主題活動-造型餅乾DIY
孩子們歷經初次嘗試製作餅乾、改良餅乾口味,
這一次孩子們要來製作自己設計的造型餅乾和想一想,
需要使用哪些小零嘴來作為裝飾餅乾的材料…
讓願意嘗試進行事前準備的中、大班小朋友,
協助製作做餅乾的麵糰(秤材料、篩麵粉、攪拌),
完成後再讓小朋友各取些許麵糰開始動手做~ :)
製作麵糰前,小朋友練習自己秤材料(麵粉、砂糖、奶油)和打蛋~
奶油、砂糖和麵粉拌成泥狀後,把麵粉過篩加入拌成麵糰狀~
總共做了兩種麵糰,一種是原味,一種是加了可可粉的巧克力味~
拿到麵糰後可以直接捏塑想要的造型~
或者是先揉圓後壓扁~
再拿模型把想要的形狀壓出來~
壓太扁或是壓不夠扁的小朋友在使用模型的時候也會發現問題~
並在問題出現後去進行調整~
直到能完整的捏塑出或壓出餅乾的形狀~
形狀完成好的則放入裝飾的小糖果~
小糖果可能變成小眼睛、小嘴巴、小耳朵或者小鼻子~
哇~ 小朋友們完成的造型餅乾第一彈~
第二彈~ 仔細看喔~ 聽說有一個是蛇造型!!!!!!!
第三彈~ 這一盤好多可愛的臉~
第四彈~ 小班的小朋友造型也做得很棒很可愛~
嘿嘿~ 第五彈~ 可愛兄妹做的點點餅乾~
賓碰~ 烤好的香香餅乾出爐囉~
哇~ 我們做的餅乾是不是很可愛呀?
雖然有的糖果因為烤過融化了~ 不過也變成小朋友的新發現喔!
有的巧克力烤得有一點焦焦的~ 小朋友也發現聞起來味道有些不一樣~
欣賞完自己出爐的餅乾之後~ 當然就是要好好的來品嚐一下~
酥酥脆脆~ 香香甜甜的~ 好好吃喔~ :P
吃完之後讓小朋友說一說自己製作餅乾的心得和品嚐後的感覺~
並把自己做的餅乾造型和用了哪些材料做餅乾畫下來~
讓小朋友動腦回想一下自己做餅乾的過程~
討論時孩子們能夠很清楚的表達自己的感覺,
也有不少孩子能仔細的畫下,
真的可以給這些孩子們一個大大的掌聲~ (超棒的!!!)
除了這些可以製作食物的粉~
接著也要讓小朋友想一想~ 玩一玩~ 不可以吃的粉~
大家一起開始動動腦想看看囉~ :)
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